La Garufa, uno de los restaurantes más viejos de la colonia Condesa fue clausurado por la delegación Cuauhtémoc el lunes pasado.

El motivo obedeció a que su documentación amparaba el local 93-1 de la calle Michoacán, no así el establecimiento 93-2, que el restaurante ocupaba desde hace más de 15 años.

En la esquina de Michoacán y Parral el mismo lunes fue clausurado el restaurante Exacto.

De acuerdo con Fernando Campo, dueño de La Garufa, la delegación Cuauhtémoc ha intensificado el ritmo de las clausuras, tras el operativo en el News Divine, donde murieron 12 personas.

Sobre Michoacán, otro local fue clausurado, a la altura de la calle Yautepec.

Durante un recorrido realizado por Excélsior, se observó que sobre Insurgentes, fueron cerrados los establecimientos ubicados en el cruce con Edison (que funcionaba como bar) y a la altura de Antonio Caso (el restaurante La Fogata Norteña, la cual ostenta un letrero de cerveza de unos seis metros en su cortina metálica).

Uno de los restauranteros más viejos de la Condesa aseguró que entre ese gremio se ha corrido el rumor de que el fin de semana habrá verificaciones y clausuras en masa.

Recientemente, la delegación Cuauhtémoc ha clausurado establecimientos mercantiles en la avenida Bucareli; y restaurantes de la calle Orizaba, en la colonia Roma.

Esa demarcación cuenta con unos 50 mil establecimientos mercantiles, y sólo 20 verificadores para revisarlos, informó en días previos el jefe delegacional, José Luis Muñoz Soria.

Excélsior solicitó a esa jurisdicción los datos actualizados de verificaciones y clausuras realizadas en el transcurso del año, sin embargo, la información no fue entregada al cierre de esta edición.

“Parece que quieren mostrar que ahora sí están trabajando. Luego de lo del News Divine se están desatando las clausuras.

“El fin de semana van a clausurar varios lugares que ya han revisado desde lo de la discoteca. Aquí nos conocemos, hay dos organizaciones de restauranteros y nos avisamos: ‘oye, ya llegaron aquí, prepárate porque van para allá”, dijo el encargado de uno de los establecimientos más antiguos en Michoacán, entrevistado sobre las verificaciones realizadas por la delegación.

Tras una revisión, los funcionarios delegacionales están obligados a dejar al responsable del establecimiento mercantil una lista de las irregularidades en que incurre el local, y se abre un periodo de cinco días para que el locatario las subsane.

El Centro Histórico no se ha librado de clausuras a establecimientos mercantiles, siendo uno de los más representativos el Museo de la Cerveza, ubicado en Bolívar y avenida 5 de Mayo.