LUNES 23 de noviembre del 2009

Fumadores se dan a la fuga

Ana Paola Lara

>Mientras salirse del bar o restaurante a fumar se ha convertido en una opción para los adeptos “al vicio”, para el personal de los establecimientos es una problemática más de la llamada ley antitabaco.

A tan sólo cuatro días de que la norma fue puesta en marcha, gerentes, meseros, bartenders y demás encargados de los establecimientos mercantiles ya tienen una tarea más que desempeñar. Explican que al tener que permitir que sus clientes salgan a fumar, se ven obligados a vigilar y cuidar que “por un descuido”no se vayan sin pagar sus cuentas, aprovechando la salida del lugar.

“El día de ayer un cliente se salió a fumar y de repente se le tuvo que alcanzar hasta la esquina del Pata Negra porque desgraciadamente se le olvidó liquidar su cuenta, y para nosotros es un conflicto tener que estar cuidando a los clientes de que no se nos vayan sin pagar, no los podemos tener amarrados”, comentó Fabián, dependiente de comedor de un bar restaurante en la colonia Roma.

“Ahora tenemos que estar al pendiente de que la gente no se vaya, porque las saliditas se pueden prestar también para que gente abusiva y mañosa se pele del lugar”, indicó el bartender de Zydeco.

Por su parte, el gerente de otro bar asegura que ante esta situación no les queda más que confiar en sus clientes, pues dijo que ya pasada la noche la gente de seguridad tiene muchos problemas, para que ahora se vean en la necesidad de perseguir gente.

“Esperemos poder confiar en toda la gente, pero nunca va a faltar el vivo que va a decir voy a fumar, salgo tres veces y a la tercera me escapo, se trata de educación y de que entre todos nos ayudemos a que esta norma funcione y no nos perjudique”, enfatizó Rolando, encargado de una cantina.

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